Evreuxnormandie

3 conseils pour ouvrir des huîtres facilement

 

 

Elles sont les stars des repas de fêtes de fin d'année et font la fierté de notre région. Cette année encore, les huîtres vont régaler nos papilles à Noël. Mais pour pouvoir apprécier leur délicat goût iodé ce n'est pas aussi simple... Chaque année près de 2 000 Français se blessent en les ouvrant. 

 

 

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