Evreuxnormandie

Recettes Noël : Un menu végétarien ou viande

 

 

Et si pour Noël, vous prépariez un repas végétarien ? C'est la proposition de Jeanne Doumic, du restaurant "Comme à la maison" situé à Veules-les-Roses. La restauratrice nous a confié ses recettes.

 

 

 

Il nous est proposé par un chef étoilé dieppois, Tristan Arhan, à la tête des "Voiles d'Or" sur les hauteurs de la ville. De la coquille Saint-Jacques au menu, ça s'imposait dans la cité portuaire... mais aussi du magret de canard. 

 

 

 

 

 

Toutes les recettes sont ICI

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